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Vinho Tinto Seco Merlot Terras Peterlongo 750ml

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Vinho Tinto Seco Merlot Terras Peterlongo 750ml
Altura: 12,00 Centímetros
Largura: 12,00 Centímetros
Profundidade: 40,00 Centímetros
Peso: 1,50 Gramas

Descrição do Produto

O vinho Terras Varietal Merlot possui taninos relativamente macios, um bom corpo e acidez equilibrada, ideal para ser apreciado ainda jovem e a qualquer momento.   Uva Merlot   Temperatura de serviço 16 a 18°C   Graduação alcoólica 12 %   Ficha técnica Tipo Tinto   Vinhedos Serra Gaúcha - RS - Brasil   Harmonização Queijos, massas e pizzas.   Visual Aspecto visual límpido e brilhante. Coloração vermelho rubi, ligeiramente evoluída e intensa.   Olfativo Perfil aromático complexo que remetem desde aromas de frutas vermelhas maduras a manteiga e baunilha. Aroma de média intensidade.   Gustativo Bom corpo e estrutura. Em seu paladar apresenta maciez e taninos marcantes. Retrogosto intenso e agradável.   Tempo sugerido para consumo 5 anos   Método de elaboração As uvas, exclusivamente Merlot, são cuidadosamente desengaçadas, sendo posteriormente enviadas para um tanque de aço inox, onde acontecem simultaneamente os processos de fermentação e maceração em temperatura controlada. Este processo permite uma maior extração dos compostos fenólicos responsáveis pela cor e estrutura dos vinhos. Posteriormente o vinho é trasfegado e armazenado nos tanques até o momento do engarrafamento para ganhar uma maior complexidade.