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Pimenta Preta Moída Pouch Refil 50g - 3

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Dimensões

Pimenta Preta Moída Pouch Refil 50g - 3
Altura: 7,00 Centímetros
Largura: 13,00 Centímetros
Profundidade: 16,00 Centímetros
Peso: 0,13 Grama

Descrição do Produto

Pimenta Preta Moída   - Embalagem: 50g   - Ingredientes: Pimenta Preta Moída    - Informações: A Pimenta Preta em Pó, a pimenta verde e a pimenta branca são na verdade o mesmo fruto (Piper Nigrum), a diferença de cor é um reflexo dos vários estágios de desenvolvimento e métodos de processamento! Os grãos são obtidos dos bagos da pimenta quando estão meio maduros, quase vermelhos. São então deixados secando, o que faz com que encolham e fiquem de cor escura. Por fim são moídos para facilitar a aplicação na culinária do dia a dia. Alternativamente, os grãos de pimenta verde são apanhados enquanto ainda estão verdes, enquanto os grãos de pimenta branca são apanhados quando já estão muito maduros e em seguida embebidos em salmoura para remover a casca escura, deixando apenas a semente branca da pimenta. A principal substância envolvida na ardência das pimentas é a piperina. Por conter este alcalóide, a pimenta preta pode aumentar a produção de ácido clorídrico no estômago. O ácido clorídrico é necessário para digerir alimentos e absorção de nutrientes. A Pimenta preta também é uma boa fonte de ferro.   - Como consumir: A pimenta preta é bastante utilizada em caldos, embutidos, carnes, temperos diversos e formulações específicas.   - Modo de armazenamento: Armazene em um local fresco, seco e arejado, abrigado de fontes de calor e luz direta.
Após abertos, devem ser consumidos até a data de validade indicada na embalagem.   - Alérgenos: Pode conter glúten. Pode conter soja.