Vinho Lapostolle Clos Apalta 2016 (Lapostolle) 750ml

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Dimensões

Vinho Lapostolle Clos Apalta 2016 (Lapostolle) 750ml
Altura: 32,00 Centímetros
Largura: 11,00 Centímetros
Profundidade: 16,00 Centímetros
Peso: 0,95 Grama

Descrição do Produto

O cultuado Clos Apalta é um verdadeiro mito, sem dúvida um dos melhores e mais premiados vinhos da América do Sul. Produzido apenas nos grandes anos, é poderoso e encorpado, combinando o fabuloso terroir de Apalta com rendimentos muito baixos e um sofisticado toque francês. Sua minúscula produção é disputada no mundo todo. Um ícone.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Lapostolle
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva: Carménère
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 15
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes de caça, cordeiro e prato alta gastronomia.
Vinhedo: Vinhedo Apalta, na zona do Vale de Colchagua, na sub-região do Vale de Rapel, na região do Vale Central. Vinhedo biodinâmico sem enxerto e não irrigado com média de 60 anos de idade. Rendimento muito limitado entre 15 e 25 hl/ha.
Vinificação: As uvas são desengaçadas manualmente e vinificadas em cubas de carvalho francês novas com temperatura controlada de 26 graus. Fermentação por leveduras selvagens. A maceração dura de 4 a 5 semanas. Malolática realizada em barricas de carvalho francês novas.
Maturação: Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês novas. Engarrafado sem clarificação nem filtração.

Pontuado por James Suckling em 2016: 99
Pontuado por Guia Descorchados em 2016: 96
Pontuado por Robert Parker em 2016: 96
Pontuado por Tim Atkin em 2016: 95