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VINHO CRASTO DOURO BRANCO 750 ML

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CentímetroMetroKilogramaGrama

Dimensões

VINHO CRASTO DOURO BRANCO 750 ML
Altura: 6,00 Centímetros
Largura: 11,00 Centímetros
Profundidade: 16,00 Centímetros
Peso: 0,75 Grama

Descrição do Produto

Você está comprando: VINHO CRASTO DOURO BRANCO 750 ML
País de Origem: Portugal
Validade: Indeterminada

SOBRE O PRODUTO:

O Vinho do Douro Crasto Branco é elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas,
apresentando um estilo moderno, de grande frescura e expressão aromática.

VISUAL
Vinho de cor limão pálido

AROMA
Com vibrantes aromas de flor de laranjeira e fruto citrino.

PALADAR
Na boca mostra-se muito fresco evoluindo de forma elegante para um vinho de excelente volume e textura muito bem integrado em agradáveis notas de mineralidade. Um vinho sedutor que termina fresco, equilibrado e com boa persistência.

CASTAS
40 % Viosinho; 30 % Gouveio; 30 % Rabigato

VINIFICAÇÃO
As uvas, provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e prensadas. O mosto prensado foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 14º C durante um período de 30 dias.

INFORMAÇÃO TÉCNICA
- Álcool: 12%
- Estágio: 85% 3 meses em cubas de aço inox. 15%barrica usada de carvalho francês durante 3 meses.
- Idade das vinhas: Mais de 20 anos