Cabertnet Franc Terroir Casacorba Vinho Tinto Seco - 750ml   Vinhos de terroir que sintetizam a convergência entre o solo, o clima e o homem.   Notas do enólogo O Casacorba Terroir Cabernet Franc é elaborado com 100% do varietal, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados na propriedade da vinícola. O vinho possui belíssima cor rubi intensa, aromas de ameixas pretas e mirtilo e adequado equilíbrio entre as notas de carvalho e seu caráter frutado. Paladar marcante, com taninos elegantes e final de boca persistente. A passagem por barricas de carvalho francês e americano confere distinção e exuberância a este vinho.   Harmonização: Carnes suculentas, queijos maduros e pratos da culinária italiana.   Tempo de Guarda indicado: Pronto para consumo, com potencial de evolução em garrafa por de 5 a 6 anos desde que mantido em condições adequadas para sua plena evolução.   Temperatura de consumo: Entre 16 a 18 C.   Passagem por carvalho: Barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.   Graduação Alcoólica: 13,5% vol.   Solo e clima: Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem e relevo ondulado.   Região: Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.   Variedade: 100% Cabernet Franc.