Este excelente Malbec é elaborado com uvas de dois vinhedos excepcionais na região de Altamira. Trata-se de um Malbec sério e elegante, com um sedutor toque sedoso no palato. A safra 2021 recebeu nada menos que 93 pontos e James Suckling. O manejo dos vinhedos é orgânico e biodinâmico e o vinho é elaborado de maneira pouco intervencionista, maturando os últimos 12 meses em grandes tanques de carvalho de 3.500 litros.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Tikal (Ernesto Catena) País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Malbec Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de altos vinhedos da província de Mendoza, localizados no distrito de La Consulta na comuna de San Carlos e no distrito de Ugarteche, na comuna de Luján de Cuyo. Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura. Maturação: Maturado por 12 meses em grandes tanques de carvalho de 3.500 litros.
Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 95 Pontuado por James Suckling em 2021: 93 Pontuado por Wine Enthusiast em 2021: 90