Pouco mais de 600 caixas deste fantástico rosé são produzidas por ano. O genial enólogo Alejandro Vigil combinou as castas Grenache, Syrah e Malbec, vinificando este aromático rosado usando maceração carbônica - a vinificação usada nos vinhos de Beaujolais - por 6 horas. O rosado mostra aromas florais, de frutas do bosque e ervas. A luxuosa garrafa é uma atração à parte, fazendo do vinho um belíssimo presente!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Rosado
Uva: Grenache/Garnacha
Volume: 750ml
Temperatura de Serviço: 06 a 09ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Bacalhau, peixes, frutos do mar e pratos leves.
Vinhedo: Malbec: "La Liberdad", Rivadavia, Mendoza Leste. Syrah: "La Pirámide", Agrelo, Lujan de Cuyo. Grenache: "La Antonia", Rivadavia, Mendoza Leste.
Vinificação: Rosé obtido por prensagem direta. Uso de cachos inteiros. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, máximo de 16°C por 23 dias. Fermentação malolática parcial.
Maturação: Não passa por barrica para manter o frescor da fruta.