Você está comprando: VINHO QUINTA DO CRASTO SUPERIOR TINTO 5000 ML
País de Origem: Portugal
Validade: Indeterminado

SOBRE O PRODUTO:

Como o nome sugere, o Crasto Superior Tinto é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, da nossa propriedade com o nome de Quinta da Cabreira, localizada junto a Castelo
Melhor e onde plantamos 114 hectares de vinha nos últimos anos.
 
VISUAL
De cor violeta carregado.

AROMA
É um vinho cativante onde podemos encontrar frescos aromas de bosque e especiarias em sintonia com frutos silvestres.

PALADAR
Evolui na prova de boca para um vinho de excelente volume e estrutura, onde encontramos taninos sedosos envolvidos por notas de frutos silvestres do Douro.

CASTAS
Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz e Souzão.

VINIFICAÇÃO
As uvas, provenientes da nossa Quinta da Cabreira, no Douro Superior, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada

INFORMAÇÃO TÉCNICA
- Álcool: 14%
- Estágio: Em barricas de carvalho francês, onde permaneceu cerca de 12 meses.
- Idade das vinhas: 17 ano