Ótimo Sauvignon Blanc da África do Sul, de excepcional relação qualidade/preço. Fino e muito aromático, na boca é saboroso e intenso, refrescante, com grande equilíbrio entre a fruta e a perfeita acidez. Muito recomendado!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Boekenhoutskloof País: África do Sul Região: África do Sul Tipo: Branco Uva: Sauvignon Blanc Volume: 750ml Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Queijos frescos de cabra, mariscos e peixes. Vinhedo: As uvas são originárias de 3 vinhedos diferentes, todos localizados na região de Franschloeck. Os vinhedos têm entre 8 e 14 anos de idade média. Vinificação: Prensagem leve e contato pelicular por uma noite. A fermentação ocorre em cuba de aço inoxidável com temperatura controlada. Maturação: Sem passagem por barrica de carvalho.