Descrição do Produto
O que você está comprando: VINHO PATA NEGRA TORO ROBLE TINTO 750ML
A Tempranillo ou Tinta de Toro, que encontramos nesta zona é uma uva adaptada às duras condições climáticas de Toro com a pobreza dos seus solos, desenvolvendo películas espessas que dão origem a vinhos altamente estruturados. Seus cachos fermentam em cubas de inox a temperatura controlada e com curta maceração, visando a maciez do vinho. Posteriormente, é submetido a fermentação malolática e em seguida estagia em barricas de carvalho selecionadas durante 4 dando meses, dando maior maior estrutura de taninos.
Pata Negra
Dedicada à produção de vinhos das principais DO (denominações de origem) espanholas, Pata Negra é uma das marcas do grupo García Carrión. Fundada em 1890 na cidade de Jumilla, na região de Murcia, o objetivo inicial dessa empresa familiar era exportar para a França. Mais de um século depois, consolidou-se como uma das principais vinícolas não somente em seu país, como na Europa, com produtos distribuídos em cerca de 130 países em todo o mundo.
Premiações:
James Suckling, 90 puntos (2019)
IWC, Plata (2018)
James Suckling, 92 puntos (2018)
James Suckling, 90 puntos (2019)
Ficha Técnica:
• País de origem: Espanha
• Região: Valdepeñas, Castilla la Mancha
• Volume: 750ml
• Coloração: Tinto
• Tipo: Seco
• Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
• Amadurecimento: Passa por 4 meses em barris de carvalho francês e americano.
• Visual: Cor vermelho cereja profundo, muito coberto, com orla púrpura.
• Olfativo: Intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras com toques de cereja negra, notas balsâmicas características da casta, elegantes tons de especiarias.
• Paladar: Em boca correspondente a parte olfativa, com boa complexidade, equilibrado, longo e muito persistente.
• Harmonização: Carnes Vermelhas e Churrasco.
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