Somos uma família com mais de 80 anos de trajetória na indústria vitivinícola. Atualmente, a terceira geração é quem conduz o destino do sonho iniciado em 1939. Foi em dito momento quando Aroldo Santos Falasco, ou Don Lolo, começou a percorrer as ruas de sua cidade natal, Chacabuco, comercializando seus vinhos. Jorge Falasco, atual diretor da firma e parte da 3° geração, junto com seus filhos, dá sequência ao legado de Don Lolo: criar vinhos de excelência e qualidade para Argentina e o resto do mundo. O nome Los Haroldos foi elegido por Jorge Falasco para fazer uma homenagem ao seu Pai e seu Irmão, que compartilhavam o mesmo nome. O Anjo brindando na marca, representa a todos os anjos da família que já não temos a bênção de ter entre nós.
Produto: Vinho Estate Cabernet Sauvignon.
Região: Mendoza – Argentina.
Composição: 100% Cabernet Sauvignon.
Idade dos Vinhedos: 42 anos.
Tempo de Barrica: 6 meses em barril de carvalho
Notas de cor: Vermelho rubi intenso e violáceo
Notas de degustação: No olfato apresenta aroma de especiarias, com frutos vermelhos e negros como ameixas e cassis. Notas de tabaco, chocolate e baunilha. No paladar é distinto e de bom caráter tânico, profundo e de longa persistência.
Temperatura ótima para servir: 16ºC – 18°C.
Álcool: 13,5 %
Acidez total: 5,17 (g/l)
Açúcar residual: 4 (g/l)
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos atemperados e queijos duros.
