Vinho Lapostolle La Parcelle 8 Vieilles Vignes DO Apalta 2017 (Lapostolle) 750ml
Altura: 32,00Centímetros
Largura: 11,00Centímetros
Profundidade: 16,00Centímetros
Peso: 0,95Grama
Descrição do Produto
O objetivo do La Parcelle 8 é trazer a melhor expressão de um Cabernet Sauvignon dos vinhedos da Lapostolle. La Parcelle 8 tem sua origem no vinhedo Clos Apalta, no Vale Apalta, conhecido no Chile pela qualidade de seus vinhos tintos. As condições geográficas e climáticas particulares da região tornam os vinhos ali elaborados, elegantes, complexos, com grande estrutura, profundidade, cor e com um excelente potencial de envelhecimento.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Lapostolle País: Chile Região: Valle de Apalta Tipo: Tinto Uva: Cabernet Sauvignon Volume: 750ml Teor alcoólico: 15 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: Mais de 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas. Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Clos Apalta no Vale Apalta, perto da cidade de Santa Cruz, 170 km a sudoeste de Santiago. Vinhas com certificados orgânicos e biodinâmicos no país de origem. Vinificação: Com pisa manual e maceração de 5 a 6 semanas, a fermentação acontece em balseiros de carvalho francês de 75 hL. A maloláctica, em barricas novas de carvalho francês. Fermentação com temperatura controlada (28 a 30ºC). Maturação: Maturado por 26 meses em barricas novas de carvalho francês. Engarrafamento sem filtragem e sem clarificação.