Vinho DV Catena Tinto Histórico 2020 (Catena Zapata) 750ml
Altura: 32,00Centímetros
Largura: 11,00Centímetros
Profundidade: 16,00Centímetros
Peso: 0,95Grama
Descrição do Produto
O DV Catena Tinto Histórico é elaborado com o mesmo corte do DV Catena Bicentenário, a edição comemorativa lançada para celebrar em 2022 os 200 anos da independência do Brasil. Trata-se de um delicioso blend de Malbec com uma parcela de Bonarda e um toque de Petit Verdot. O Tinto Histórico resgata os vinhos de guarda elaborados por Domingo Vicente Catena, pai de Nicolás Catena e famoso por ser o "mestre dos assemblage". É um vinho complexo e cativante, com ótimo potencial de guarda. Um belíssimo rótulo histórico.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Catena Zapata País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Malbec Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 18 a 20°C Sugestão de guarda: Mais de 10 anos Combinações enogastronômicas: Carne vermelha, massas, queijos Vinhedo: Uvas provenientes de 4 vinhedos sendo Lulunta (920m), Gualtallary (1.450m), Eugenio Bustos (1.100m) e El Mirador (750m). Vinificação: Maceração a frio por 5 dias com temperatura controlada. Fermentação por 16 dias com uma maceração pós fermentativa de 22 dias. Leveduras selvagens. Maturação: Permanece entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho, podendo variar em barricas de primeiro, segundo e terceiro uso.
Pontuado por Guia Descorchados em 2020: 94 Pontuado por James Suckling em 2020: 93 Pontuado por Antonio Galloni em 2020: 93