Gostoso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, de origem bordalesa. Cor rubi vermelha brilhante. Nariz com intensos aromas de frutas vermelhas maduras, chocolate e pimenta. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geléia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Viña Carmen País: Chile Região: Valle Central Tipo: Tinto Uva: Carménère Volume: 375ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de diferentes vinhedos selecionados na região do Vale Central, um dos melhores terroirs para a Carménère. Vinificação: Fermentação e maceração das castas por 15 dias em cubas de aço inoxidável entre 26°C e 28°C. Fermentação malolática espontânea. Maturação: Maturação por 3 meses em barricas de carvalho francês.
