O Barista Black é a edição do consagrado Barista que foi maturada durante 16 meses em barricas de carvalho francês. Suculento e preciso, com cativantes aromas de frutas vermelhas e negras, e um toque defumado que lembra café recém moído, é um vinho complexo e ao mesmo tempo muito fácil de agradar. É uma excelente pedida para quem quer provar um vinho de alta qualidade elaborado com a uva Pinotage, tão difundida na África do Sul.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Barista
País: África do Sul
Região: África do Sul
Tipo: Tinto
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes vermelhas e massas com ragu de carne.
Vinhedo: Uvas provenientes das melhores vinhas do Cabo Ocidental, África do Sul.
Vinificação: Fermentação em uma combinação de tanques de aço inoxidável e concreto com duas remontagens suaves por dia.
Maturação: 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% em barricas novas.