Ao contrário dos outros vinhos das Bodegas Caro - o grandioso Caro e o aclamado Amancaya - Aruma é elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Bodegas Caro (Catena & Rothschild)
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Seleção das melhores uvas de diferentes terroirs de Mendoza. Colheita manual e rendimento limitado.
Vinificação: Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontagem. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável.
Maturação: Maturado em tanques de aço inoxidável.

Pontuado por James Suckling em 2021: 93
Pontuado por Robert Parker em 2021: 91
Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 91
Pontuado por Tim Atkin em 2021: 91
Pontuado por Wine Enthusiast em 2021: 90
Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 90