Um vinhedo localizado a 1.300 metros de altitude em Tupungato, com grande amplitude térmica, permite que a Pinot Noir seja colhida perfeitamente madura na região de Mendoza, dando origem a este cativante Pinot Noir de Alma Negra. Para respeitar o caráter delicado da casta, apenas 50% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês, sendo o restante vinificado em cubas de aço. Um vinho fresco, aromático e com grande profundidade, já nasce como uma das mais atrativas opções entre os Pinots Noir da América do Sul.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Tikal (Ernesto Catena) País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Pinot Noir Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Carnes grelhadas ou assadas, massas e bacalhau. Vinhedo: Vinhedo localizado a 1.300m de altitude em Tupungato, Mendoza. Rendimentos limitados e colheita manual. Vinificação: Vinificação tradicional em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. Maturação: 50% do vinho é maturado em barrica de carvalho por 14 meses.