O grandioso Nicolás Catena Zapata é sem dúvida um dos melhores vinhos do mundo. Trata-se de um tinto impressionante, elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon e Malbec provenientes dos melhores vinhedos de altitude de Nicolás Catena. A safra de estreia causou furor ao ser degustada às cegas em cinco provas distintas, ao lado de vinhos da magnitude do Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, ficando 4 vezes em primeiro lugar e 1 vez em segundo. O Nicolás Catena Zapata é "um gigante, não apenas em potência, mas também em finesse e complexidade", para James Suckling, que avaliou a safra 2019 com 98 pontos e concluiu: "um vinho cheio de energia e enormemente refinado".

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes e alta gastronomia.
Vinhedo: Cabernet Sauvignon Vinhedo La Pirámide, a 940m de altitude, Vinhedo Domingo, a 1.130m de altitude e Vinhedo Adrianna, a 1.375m de altitude. Malbec Vinhedo Adrianna a 1.430m de altitude e Vinhedo Altamira, a 1.160m de altitude. Rendimento 1-2 toneladas/ha.
Vinificação: As uvas de cada vinhedo e variedade são vinificadas separadamente, com controle de temperatura.
Maturação: Permanece 26 meses em barricas novas de carvalho francês.

Pontuado por James Suckling em 2019: 98
Pontuado por Robert Parker em 2019: 96
Pontuado por Antonio Galloni em 2019: 96