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Espumante Nature Champenoise Prestige Valmarino & Churchill 750ml

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Dimensões

Espumante Nature Champenoise Prestige Valmarino & Churchill 750ml
Altura: 32,00 Centímetros
Largura: 11,00 Centímetros
Profundidade: 16,00 Centímetros
Peso: 1,63 Gramas

Descrição do Produto

Espumante Brut Nature Champenoise Prestige Valmarino e Churchill 750ml. Origem: Uvas e vinhedos próprios cultivados em Pinto Bandeira. Fermentação: malolática, batonagens e maturação em barricas de carvalho novas de 1º uso (6 meses de contato). Período mínimo de contato com a levedura desde o início da fermentação na garrafa de 15 meses. A Vinícola Valmarino está localizada entre as cotas de altitude 670 até 720 metros, possui 16 ha de vinhedos voltados a produção de uvas brancas e tintas para a elaboração de vinhos finos e espumantes. A região de Pinto Bandeira tem como características o clima temperado úmido e um relevo acidentado formado por montes, escarpas,patamares e topos de patamares com altitude entre 200 até 780 metros cortada pelos Rios Burati e das Antas.   Características Sensoriais:   Espumante de cor amarelo com tons esverdeados, brilhante, borbulhas finas e persistentes que formam coroa de espuma; leve aroma cítrico com notas frutadas lembrando maçã madura, toques de fermento de pão, algo lático como manteiga e com presença intensa do tostado da madeira lembrando coco, chocolate branco e frutas caramelizadas. Na boca tem grande estrutura e corpo proporcionada pela acidez em harmonia com as notas tostadas madeira que deixa um retrogosto longo e agradável.   Harmonização: Aves, Peixes e Frutos do mar.