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Courmayeur
Espumante Extra Brut Executive Courmayeur 750ml

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Dimensões

Espumante Extra Brut Executive Courmayeur 750ml
Altura: 32,00 Centímetros
Largura: 11,00 Centímetros
Profundidade: 16,00 Centímetros
Peso: 1,63 Gramas

Descrição do Produto

O Espumante Extra Brut Executive é produzido pela Vinícola Courmayeur (Garibaldi, RS). Elaborado a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração amarela clara e brilhante, evidenciando um perlage fino, intenso e persistente, os aromas são refinados com toques de pão torrado, amêndoas, mel e frutas secas. Em boca é equilibrado e estruturado, comexcelente harmonia entre acidez /açúcares/álcool.  Ideal para acompanhar frutos do mar, queijos cremosos, carnes brancas e risotos.   ESPUMANTE EXTRA BRUT EXECUTIVE COURMAYEUR 750ML. Vinícola Courmayeur - Garibaldi-RS. Variedades: Chardonnay (85%) e Pinot Noir (15%). Produção do vinhedo: 8-10 ton/ha Região Produtora: Serra Gaúcha – Brasil. Clima: Verão: quente e seco / Inverno: chuvoso e frio. Vinificação: Fermentado em tanque de aço inoxidável, sem passagem por carvalho. Corte dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir antes da tomada de espuma.  Esta ocorre em autoclave; ficando 8 meses em contato com as leveduras (Método Charmat Longo). Álcool vol %: 11,5. Açúcar residual: 4,5 g/L. Acidez total: 5,6 g/L pH: 3,35